國立恆春工商餐旅營隊計畫書
計畫名稱 |
110學年度高級中等學校試辦學習區完全免試入學資源挹注計畫 A2-4推動多元營隊 |
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一、計畫課程內容與目標: (一)作品名稱:中秋節慶月餅禮盒製作 (二)課程目標:提供國中生餐旅課程營隊體驗,結合節慶活動帶領學 生製作各式月餅及點心,增進國中學生對餐管科課程之認識,並 鼓勵就近入學。 (三)參加對象:恆春半島國中學子等,共計30名(分2組)。 (四)授課教師:簡孝如老師、凃麗芳老師。
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