餐飲科109學年度第1學期優質化「中餐進階研習」

國立恆春高級工商職業學校 餐飲管理科
高職優質化計畫108-5(B3)加強學生多元展能計畫
『中餐進階研習』活動計畫

一、依據：

依據「高職優質化輔助方案108-5(B3)加強學生多元展能計畫」辦理。

二、計畫目標：

推動專精實務課程，強化學生專業技術，遴選及培育各科選手，增進各 科學生實務技能參與各項技藝競賽獲得優異成績。

三、研習課程及時間規劃：

四、實施對象及人數：餐飲科師生，人數30人。