一、為培養食品、營養、餐飲、生活應用或家政相關科系之專業核心素養,奠定學生進入職場之實務能力,透過辦理本活動相關學識與技藝競賽,激發學生學習的興趣與自信,提供師生相互交流與學習的機會。
二、活動時間:106年10月27日(五)
三、活動地點:長庚學校財團法人長庚科技大學
四、參賽資格:
(一)餐飲實務技能個人競賽組:
1、參賽選手需為在學之高中(職)或大專校院學生。
2、每競賽主題均為個人賽,各校報名單一主題以三人為限。
(每主題限16個名額,依照報名順序,額滿為止)
(二)食物製備技能團體競賽組:
1、食品、生活應用、家政或餐飲相關科之高中(職)學生。
2、食品、營養或餐飲相關科系之大專院校學生。
3、競賽為團體賽,各隊報名以四人組隊。
(共計12組名額,依照報名順序,額滿為止)
(三)壁報論文競賽/發表組:每單位不限制參加組數。
五、報名方式/時間:詳細競賽報名簡章請至長庚科技大學保健營養系網頁(http://nu.cgust.edu.tw/bin/home.php)下載。報名時間即日起至106年09月30日(六)止,逾期恕不受理。
六、敬請鼓勵貴校師生踴躍參加,並惠予與會人員公假。
七、若有任何問題,請洽下列活動承辦人員:
(一)餐飲實務技能個人競賽組:彭萱小姐(03)211-8999 # 5479,Email:amandapeng@mail.cgust.edu.tw
(二)食物製備技能團體競賽組:林盈湄小姐(03)211-8999 # 5489,Email:ymlin@mail.cgust.edu.tw
(三)壁報論文競賽/發表組:朱瑞荷小姐(03)211-8999 #5478,Email:rhju@ mail.cgust.edu.tw