觀光科咖啡拉花選手培訓營

一、依據：

    依據「高職優質化輔助方案105-4學生學習專業卓越計畫」辦理。

二、計畫目標：

     1.讓參與培訓營之觀光科選手了解咖啡拉花原理與技巧

  2.讓參與培訓營之觀光科選手瞭解咖啡拉花在基本圖樣及創意圖樣之操作與
    技巧，藉由講師示範與指導，讓學生能更加瞭解精細部分之處理，進而達
    到操作圖案之完整性。

  3.讓參與培訓營之觀光科選手藉此能調整技巧並增加拉花圖案之穩定性。

三、研習課程及時間規劃：

四、實施對象及人數：針對觀光科咖啡拉花選手，培訓營以菁英制型式進行，參與學生以10位為主。